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『咸蛋黄雪糕』铜锣烧上线,要-4℃冷着吃

菜头 柠檬美食 2019-06-12



冰封双黄铜锣烧,吃前暴跌100度




 > 从广州火到深圳的铜锣烧 < 


它是广州人都知道的铜锣烧专门店,门口的长队是每天日常,最巅峰下午2点就卖断货!来深圳快1年,都快成了“铜锣烧”代名词。


很多人吃过念念不忘,从广州回深依然定时打卡,几种口味来回切换,从来没腻过。



为了控制出品,口味一直都只有5种。等了365天后,老板娘才熬出了新口味~

△南瓜咸蛋黄馅

△海盐焦糖栗子馅




 >【咸蛋黄雪糕】铜锣烧驾到!< 


咸蛋黄+小南瓜的神仙组合,我完全忍不住辽!15元/个,长得像个荷包蛋,金黄色的夹心居然还是南瓜泥!


  饼皮表演show  


做饼皮的小哥手速惊人,淋酱/煎烤/翻身总能一气呵成,最后再神圣的印上专属小印章,完美。



  手打南瓜泥  


从新西兰飞来的小南瓜,要接受小锤锤疾风暴击,打成泥、捏成型,最后变成蛋黄的模样。






  现剥海鸭蛋  


海鸭咸蛋黄打碎,拌进奶油里,“雪糕”才合体成功。奶油足到爆,堆得像一座富士山,里面还藏了咸蛋黄颗粒。





  -4℃的冰淇淋  


南瓜泥香滑软糯,咸蛋黄馅冰冰凉凉,完全是冰淇淋的口感!这一次,我比蓝胖纸更幸福嘻嘻~



 >【焦糖栗子】铜锣烧也来了< 


海盐焦糖栗子也是这次新品,算是之前海盐芝士的升级版,口感又甜又咸,咸甜党不用打架啦。

△窝藏了一整颗栗子,惊喜!


满满的手打栗子泥,里面还直接塞进一整颗栗子,看哭了看哭了!



栗子肉口感扎实,越吃越香甜,加了咸咸的海盐,根本不腻。16元/个,两个人share也没问题。




 > 这些经典口味,都还在呢 < 


老板娘最爱的抹茶味


有多好吃我不说,反正老板娘上瘾了,反正每天偷吃好几个,反正健身教练都拉不住哈哈哈...



最热卖的3款口味


哆啦A梦最爱的红豆原味,销量最好的奥利奥芝士,女生最爱的海盐芝士,这些经典都还在,你pick哪一款?


贴心的包装袋和贴纸,还是一如既往的“泽田”风,只不过常常被山寨,老板娘最近很苦恼。





 > 关于泽田,记住几个冷知识 < 


=永远骚气逼人的红房子=


=永远骚话连篇的小哥哥=

为每位外卖客人手写一封明信片


=最近刚上班的胖店员=


和广州店不同,深圳中心城店多了一排站立就餐区,真是越来越贴心了呢~


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🍋 粉丝互动福利 🍋

借你一个脑洞 

你最想吃哪种口味的铜锣烧?



我将在留言区抽取10位幸运胖友

每人送【新品铜锣烧】2个



泽田本家 · 铜锣烧专门店

 人均  18元

 营业时间  10:00-22:00

 店铺地址   福田区福华一路3号中心城UG层(地铁会展中心B出口)

 温馨提示  店里开通外卖啦,在美团就可下单



 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

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带我来这家店,是暗恋我吗


才开4年,这家店菜单已经被翻烂了


开在深圳角落的阁楼糖水,想去一趟太难了


↙↙↙深圳首家香港大排档,一道新菜等了3年半!

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